水果风幕柜晚上要不要关

我们使用水果风幕柜主要的目的是保鲜水果，在一定的时间内能够延长水果的新鲜度或通过冷柜产生的冷气抑制水果内细菌、真菌等到微生物的快速生长和繁殖，进而能达到保鲜的效果。

风幕柜分为一体机和分体机，避免在炎热的夏季使用期间一体机产生过多热量影响其中的制冷效果，建议购买分体机不仅不会有噪音其中制冷效果也会好很多。

当夜晚店铺不营业时建议把风幕柜的灯关闭、夜帘拉下来就可以了，夜帘具有隔绝冷气外漏、保持风幕柜中温度的稳定、节省能源的作用，所以不营业期间把夜帘拉下来在不会产生过多电量的同时也保证了水果的新鲜度。

当不营业期间切断水果风幕柜的电源在第二天开机使用反而会消耗更多的电量，同时水果在经过忽冷忽热的状态下口感以及质量并不是很理想。

温馨提示：水果风幕柜的制冷方式有风冷式和直冷式两种，风冷式具有完整的出风口和回风口，以此形成以中可以隔绝内外温度状况的冷风循环风幕，保证风幕柜内的低温，达到保鲜水果的目的。直冷式冷是通过内壁铜管制冷，也能保证给水果一定的低温达到保鲜的目的，只是温度不如风冷式的均匀。

以上是水果风幕柜相关内容讲解，若有什么不解或不懂之处，随时欢迎你的来电咨询了解，感谢你的耐心阅读。