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哪些因素会影响冷藏柜的保鲜效果

文章出处:制冷百科 网责任编辑: 【彭博商冷】 阅读量: 发表时间:2021-01-26 14:41:57


冰柜是居家不可少的家电,相对于家中使用的冰柜,便利店、超市则少不了冷藏柜。冷藏柜通过制冷能保证在一定时间内食品不会发生变质的情况,达到延长食品保质期的效果,那么在生活中有什么因素会影响冷藏柜的保鲜效果呢,下面下边小编具体讲解。

首先温度以及相对的湿度为主要因素,低温可以抑制细菌的运动以及活性,间接的达到在一定时间内食品不会出现变质的变质或腐烂的情况。湿度能保证食品原有的水分,特别是水果蔬菜类不能很快的流失。



其次是设备的因素,压缩机属于冷藏柜的重要部件,在使用过程中的如果质量没有问题一般情况下都可以达到所设置的温度,若长时间使用而没有进行保养制冷效果并不太理想,建议定期的维修保养。冷柜密封性不好造成冷气外放在增加耗电量的同时也会影响制冷效果。

再次关于使用不当也会影响其中的保鲜效果,比如长时间的开着冷柜门,导致里面的冷气漏出与外界的气温相结合造成冷藏柜内气温升高,达不到预料的保鲜效果。另外多次开关冷柜门也是同样的道理建议在使用期间尽可能的正确使用的冷柜,避免增加耗电量的同时达不到冷藏效果。

以上是冷藏柜保鲜效果的相关内容讲解,若有什么不解或不懂之处,随时欢迎你的来电咨询了解,感谢你的耐心阅读!