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保鲜柜放水果调多少度最好?

文章出处:制冷百科 网责任编辑: 【彭博商冷】 阅读量: 发表时间:2020-09-22 15:05:41


我们在商场或水果店购买水果时会发现,很多水果都在放在水果保鲜柜中进行售买,主要的目的是:在水果保鲜柜中销售的水果不仅能做到低温的冷藏也能保证水果的水分不大量的流失,这样才能保证水果在一定时间内的新鲜度以及质量问题,但是究竟应该设置多少度为最好呢,下面小编具体讲解,请注意的阅读以下内容。

水果保鲜柜的温度范围是在2-10度,由一体机和分体机之分,主要通过风冷的制冷方式水果可以达到受冷均匀的效果,最终是选择什么样的款式可以根据实际情况做决定,毕竟无论是什么样的款式都有自己有的优缺点。

由于水果有很多的品种,不同种类的水果有自己的最佳的保鲜温度,需要注意的是一些热带水果不需要放进保鲜柜中进行保存,比如:香蕉就是其中的一种。由于水果店不可能只售卖一个品种的水果,也不可能一个品种的水果购买一台水果保鲜柜,所以我们做到的就是保鲜柜的温度设置结合多种水果的中间值,这样也能达到想要的效果。

一般情况下夏季把水果保鲜柜的温度设置为2-3档的位置,冬季由于气温比较低所以适当的调到4档以上的位置,使用水果保鲜柜在设置温度时不仅要考虑到季节也要考虑到水果的品种、最适合的温度、最起码的保鲜措施。

温馨提示:

第一:没有成熟的水果不建议的放在保鲜柜中存放。

第二:当水果放进保鲜柜中应该做好相应的降温的方式。

第三:切记热带水果(香蕉、芒果)不适合放在保鲜柜中售卖。

以上内容是关于保鲜柜中放水果多少度合适的话题讲解,若有什么疑问或不解之处,随时欢迎你的来电咨询了解,感谢你的耐心阅读!