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立式点菜柜怎么调冷冻温度?

文章出处:制冷百科 网责任编辑: 【彭博商冷】 阅读量: 发表时间:2020-08-06 15:19:54


由于立式点菜柜有上下两层之分,上层主要用来存放一些冷藏的食材,比如:蔬菜、米粉、川粉、菌等,下层主要存放一些需要冷冻的肉制品食材,比如:鱼丸、香肠、牛肉片、牛肚等。根据存放的东西我们会设置不同的温度,下面小编具体讲解怎么设置相应的温度,请注意阅读以下内容。



上层的冷藏室温度温度范围为:0--10度,但是一般情况下我们设置3--5的范围比较好,这个温度范围可以很好地保鲜食材在短时间内不会出现变质。

下层的冷冻室温度范围为:零下8度到0,由于冷冻室内存放的食材大部分属于肉制品,所以在设置温度的时候要注意不能过低也不能过高,在零下2度的范围为最好,毕竟肉的结冰点是零下1.7度,在这个温度温度范围内保存的食材味道更佳鲜美。 



如果你目前使用的立式点菜柜是机械款式的温控器,在设置相应的温度时根据所处的不同季节设置不同的档位,如果是夏季应该调到数字最小的档位上面,这样温度就变得很低,若是冬季应该把档位调到数字较大的位置上面,温度会随之升高,若是春季或秋季适当的把档位的调在所有数字的中间位置。

温馨提示:无论购买什么样的点菜柜在使用期间一定要避免阳光的直射,当阳光直射柜体的时候点菜柜的内外温度相差较大,导致热交换的频率加快,相应的点菜柜的制冷速度随之减慢,耗电量也会增加很多。

以上内容是关于立式点菜柜的温度设置问题讨论,若你有什么疑问或不解之处,随时欢迎你的来电咨询了解,感谢你的耐心阅读!


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